wtorek, 19 maja 2015

Oszukane pomarańczki


Po przyrządzeniu kurczaka w pomarańczach zostały mi skórki pomarańczowe, które też postanowiłam wykorzystać i zrobiłam jakże prosty, a jednak ciekawy deser. Kiedyś widziałam w sieci i patrząc na puste skórki po wyciśnięciu soku, tak mi się przypomniało. Moja córcia nazwała go "oszukane pomarańczki", więc też pod tą nazwą publikuję wpis na pyszną pomarańczową galaretkę, w niebanalnej formie. Dzieci będą zachwycone! Zapraszam :)





Składniki:

  • 2 duże pomarańcze
  • opakowanie galaretki pomarańczowej (lub każdej innej dowolnej)
  • 350 ml wody

Przygotowanie:

Pomarańcze wyszorować i sparzyć wrzątkiem. Przekroić na pół i wycisnąć z nich sok, na przykład za pomocą wyciskarki do cytrusów. Sok wypić lub użyć w innym celu - my potrzebujemy tylko skórki. Można też po prostu miąższ zjeść pozostawiając tylko skórki.

Skórki pomarańczowe oczyścić wewnątrz w miarę możliwości z resztek miąższu i białego albedo.

Przygotować galaretkę wg instrukcji podanej na opakowaniu, zmniejszając ilość wody do 350 ml. Galaretkę pozostawić do ostudzenia.

Połówki wydrążonych pomarańczy dla wygody umieścić np w formie na muffinki - będą stabilniejsze. Galaretkę rozlać pomiędzy pomarańczowe miseczki, odsatwić do lodówki do całkowitego stężenia.

Gdy galaretka zastygnie, każdą połówkę pokroić na mniejsze cząstki.

Smacznego!
Zainteresował Cię jakiś przepis? Świetnie! Przygotowałaś/eś w domu? Jeszcze lepiej :) Jeśli masz ochotę to podziel się z nami zdjęciem wykonanej potrawy. Zdjęcia można przesyłać w wiadomości prywatnej lub na ewak1986@mail.com :)

3 komentarze :

  1. bardzo efektowne! zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, na rodzinnych imprezach lub towarzyskim spotkaniu sprawdzą się idealnie. Opcja z różnokolorowymi galaretkami byłaby bardziej dla dzieci, a takie naturalne "pomarańcze" mają w sobie pewną elegancję i jak najbardziej są zgrane smakowo;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jest jeszcze jedna zaleta - małe rączki chwyca taką jedną cząstkę, zjedzą i nie ubrudzą wszystkiego dookoła galaretką spadająca np z łyżeczki :) jest to pomysł nie tylko efektowny ale i praktyczny :))

      Usuń
  2. Każda modyfikacja jest jak najbardziej pożądana, i kolorowe prezentują się wspaniale - a warstwowe to już w ogóle. I można w wiekszych skórkach po grejpfrutach :) Można się bawić i tworzyć, a jak jeszcze damy pole do popisu dzieciom to w ogóle :))

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Obsługiwane przez usługę Blogger.

© 2015 kocham.. lubię.. gotuję.., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena