wtorek, 7 lipca 2015

Lód kawowy


Coś dla fanów kawy mrożonej - lód kawowy. Jest to nic innego jak zaparzona mocna kawa zamrożona w foremkach do lodu. Moc kawy zależy tylko od nas, słodycz także. Zaparzona kawa stygnąc traci swój aromat, a przygotowując mrożoną kawę ze zwykłego lodu powodujemy jej rozwodnienie. Taki lód znacznie ułatwia przygotowanie kawy mrożonej, robimy kiedy chcemy - nie tracimy już czasu na jej zaparzenie i wystudzenie, a przygotowanie go jest banalnie proste :) Patent znalazłam na stronie 2drink.

Składniki:

  • kawa - instant lub mielona
  • cukier
  • woda
  • foremki do lodu

Przygotowanie:

Przygotowanie lodu kawowego należy zacząć od sprawdzenia pojemności foremki na kostki lodu. Wystarczy wodą napełnić foremkę, a następnie zawartość przelać do miarki.

Moc przygotowanej kawy oraz rodzaj zależy od nas - ja zazwyczaj robię sobie kawę z łyżeczki kawy rozpuszczalnej na 250 ml wody lub 1,5 łyżeczki kawy mielonej na 250 ml wody. Do kawy mrożonej parzę kawę z połowy porcji - czyli 1 spora łyżeczka rozpuszczalnej kawy na 125 ml wody lub proporcjonalnie mielona. Mocniejszej nie lubię. Można osłodzić lub nie.

Zaparzoną kawę wg własnych upodobań co do mocy i słodkości ostudzić, przelać do foremek na lód i zamrozić. Gotowe :)

Smacznego!
Zainteresował Cię jakiś przepis? Świetnie! Przygotowałaś/eś w domu? Jeszcze lepiej :) Jeśli masz ochotę to podziel się z nami zdjęciem wykonanej potrawy. Zdjęcia można przesyłać w wiadomości prywatnej lub na ewak1986@mail.com :)

10 komentarze :

  1. na upały lubię różne kostki owocowe dodawać do wody, natomiast kawowe świetne byłyby do mleka - w mig gotowa kawa;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja zrobiłam z myślą o takiej mrożonej z pełnym wypasem- lody, bita śmietana. Jak szaleć to szaleć a nie liczyć kalorie ;)

      Usuń
    2. och, mam ogromną ochotę na mrożoną, taką na wypasie - z lodami, śmietanką...

      Usuń
    3. Julianno to do dzieła :)

      Usuń
  2. Dla smakoszów kawy taki sposób jest idealny :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. I wtedy zrobienie jej to zaledwie tyle czasu co wymieszanie :) W danej chwili jak masz na to ochotę

      Usuń
  4. Też takie robię, później wystarczy zalać mlekiem i prosta kawa mrożona gotowa :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Obsługiwane przez usługę Blogger.

© 2015 kocham.. lubię.. gotuję.., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena