poniedziałek, 20 lipca 2015

Wesołe jajeczka - kurczaczki w skorupkach


Lubimy jajka na śniadanie, nie tylko na Wielkanoc :) Dziś kolejna odsłona Wesołych jajeczek - tym razem małe, słodkie i żółciutkie kurczaczki nieśmiało wychylające główkę ze skorupki. Mój farsz to tylko żółtko z odrobinką majonezu aby masa była łatwiejsza do ukształtowania kurczaczka, bo tylko takie zje moja córcia i mąż. Pyszny jest też farsz z chrzanem lub serkiem śmietankowym, to zależy od Was. Pomysł zaczerpnięty z Internetu.



Składniki:

  • jajka ugotowane na twardo
  • majonez/chrzan/serek śmietankowy
  • sól
  • ziarenka pieprzu
  • plasterek marchewki

Przygotowanie:

Z jajek ugotowanych na twardo i obranych ze skorupek lekko odciąć jedną końcówkę, aby jajko stało stabilnie. Z drugiej strony odciąć większą część i wyciągnąć delikatnie żółtko z jajka.

Żółtka umieścić w miseczce, rozgnieść widelcem i dodać tylko tyle majonezu/chrzanu/serka śmietankowego aby masa była gładka, ale nie rozrzedzona. Posolić do smaku.

Masę żółtkową umieścić w rękawie cukierniczym lub łyżeczką nakładać do wydrążonych białek, tak aby kształtem przypominały główki kurczaczków. Zrobić każdemu kurczakowi oczy z ziarenek pieprzu i dziobek z marchewki (plasterek marchewki pokroić w trójkąty jak pizzę). Na wierzch nałożyć odcięte wcześniej czubki jajka.

Przed jedzeniem wyjąć koniecznie ziarenka pieprzu. Zjeść z apetytem :)

Smacznego!
Zainteresował Cię jakiś przepis? Świetnie! Przygotowałaś/eś w domu? Jeszcze lepiej :) Jeśli masz ochotę to podziel się z nami zdjęciem wykonanej potrawy. Zdjęcia można przesyłać w wiadomości prywatnej lub na ewak1986@mail.com :)

6 komentarze :

  1. niezwykle urocze kurczątka:) myślę, że nie tylko dzieci otworzą buzie z zachwytu:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taki talerz wywołał uśmiech u męża i u córeczki :)

      Usuń
  2. Urocze te kurczaki, a majonez jako część farszu to idealna sprawa, jajka zawsze z nim super smakują, choć chętnie sprawdzę inne wersje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja dawałam tylko majonez, bo u mnie by inaczej nie zjedli. I to tylko tyle co by żółtka się trzymały całości.

      Usuń
  3. Jakie słodziutkie i urocze maleństwa :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aż milej się siada do takiego śniadanka :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Obsługiwane przez usługę Blogger.

© 2015 kocham.. lubię.. gotuję.., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena