poniedziałek, 19 października 2015

Tarta marchew z pomarańczą


Tarta marchew z jabłkiem to klasyk pewnie każdej kuchni. A jakby tak urozmaicić znaną kultową surówkę i jabłko zamienić na pomarańczę? Wychodzi pyszna i orzeźwiająca suróweczka, którą warto zrobić. Przepis pochodzi z programu Ewy Wachowicz. Szczerze polecam :)

Składniki:

  • 2 marchewki
  • 1 pomarańcza
  • ewentualnie odrobina cukru

Przygotowanie:

Marchew umyć, obrać i zetrzeć na tarce wg upodobań - na grubych lub drobnych oczkach (u mnie drobne). Pomarańczę obrać ze skórki i wyfiletować - wykrawać cząstki pomarańczy bez białego albedo (skórki), pomarańczę dodać do miski z tartą marchewką. Na końcu wycisnąć sok z resztek pomarańczy, które nam zostały po filetowaniu. Całość wymieszać i ewentualnie dosłodzić do smaku.

Najlepiej surówkę zrobić minimium 0,5 godziny przed podaniem i dobrze schłodzić aby wszystkie smaki dobrze się przegryzły.

Smacznego!
Zainteresował Cię jakiś przepis? Świetnie! Przygotowałaś/eś w domu? Jeszcze lepiej :) Jeśli masz ochotę to podziel się z nami zdjęciem wykonanej potrawy. Zdjęcia można przesyłać w wiadomości prywatnej lub na ewak1986@mail.com :)

4 komentarze :

  1. A my do niej jeszcze dodajemy jabłuszko i cynamon :D Na górę jeszcze serek wiejski i się rozpływamy :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pyszna i z jabłkiem i bez. Z cynamonem lub serkiem to bym widziała jako osobny posiłek :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Obsługiwane przez usługę Blogger.

© 2015 kocham.. lubię.. gotuję.., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena