wtorek, 8 grudnia 2015

Kuleczki a'la Bounty


Chwilka czasu skradziona między obowiązkami aby na blogu znalazły się te oto pralinki - robione wielokrotnie, do złudzenia przypominające w smaku słynne batoniki Bounty. Skąpane w białej, mlecznej lub deserowej czekoladzie będą idealne na osłodzenie chwili dla siebie, lub zapakowane w piękne papilotki mogą stać się pysznym prezentem. Polecam szczerze, a przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki.




Składniki (około 25 sztuk):

  • 200 g wiórków kokosowych
  • 100 ml śmietany kremówki 
  • 70 g cukru pudru*
  • 70 g masła
  • kilka kropli aromatu rumowego lub 1 łyżeczka rumu
Do obtoczenia:
  • 200 g czekolady (mleczna, biała lub deserowa)

Przygotowanie:

W misce umieścić wiórki kokosowe i cukier puder. W garnuszku umieścić masło i kremówkę, wszystko podgrzać aż masło się rozpuści. Ciepłą mieszankę wlać do miski z wiórkami, dodać rum lub aromat rumowy i całość dobrze wymieszać. Włożyć miskę do lodówki, aby masa stężała, na około godzinę.

Po tym czasie masę wyjąć z lodówki. Odrywać małe kawałki masy i mocno ściskając formować kulki, odkładać je na tackę lub talerzyk wyścielony papierem do pieczenia. Uformowane kulki ponownie schłodzić w lodówce.

Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej. Pomagając sobie widelcem lub specjalnymi narzędziami do pralinek (kupiłam w Tesco za niecałe 5 zł) obtoczyć pralinki w czekoladzie. Odkładać z powrotem na tackę aż czekolada zastygnie - ja odłożyłam tackę do lodówki.

Pralinki najlepiej przechowywać w lodówce.

* można dać też zwykły cukier. Wtedy dodać go do garnuszka z masłem i kremówką, podgrzać całość aż masło i cukier się rozpuszczą.





Smacznego!
Zainteresował Cię jakiś przepis? Świetnie! Przygotowałaś/eś w domu? Jeszcze lepiej :) Jeśli masz ochotę to podziel się z nami zdjęciem wykonanej potrawy. Zdjęcia można przesyłać w wiadomości prywatnej lub na ewak1986@mail.com :)

7 komentarze :

  1. wczoraj turlałam śliwki w czekoladzie i właśnie się zastanawiałam, czym to by można cobie pomóc... muszę do tesco się wybrać po te przydasie.
    A kuleczki zdecydowanie do zrobienia, kiedyś zalałam za kokosowymi batonikami, które podobnie mają smak raju;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kupiłam dobre 2 lata temu, jednak ostatnio też je widziałam :)

      Usuń
  2. Fajne te narzędzia do pralinek :P Częściej byśmy je robiły mając takie pomoce :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. przy okazji będą w tesco można zobaczyć czy jeszcze mają asortymencie - ponoć niedługo w ogóle tesco likwidują w PL

      Usuń
  3. Z pewnością by mi zasmakowały :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jeśli lubisz takie batoniki i kokos to na 100% :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Obsługiwane przez usługę Blogger.

© 2015 kocham.. lubię.. gotuję.., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena