poniedziałek, 18 stycznia 2016

Muffinki z kawałkami czekolady


Przepis na te babeczki towarzyszy nam już dobre kilka lat. Są pyszne, bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Składniki też pewnie się znajdą w każdej lodówce. Przepis z programu Ewy Wachowicz.



Składniki (18 szt):

  • 300 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g cukru
  • 50 g masła (roztopionego)
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka
  • 1 tabliczka czekolady (np. mleczna, deserowa, biała)

Przygotowanie:

Mąkę i proszek do pieczenia przesiać, czekoladę drobno posiekać. W misce połączyć mąkę, proszek i cukier. Dodać mleko, jajko i roztopione masło. Zmiksować lub dobrze wymieszać łopatką. Na końcu wmieszać pokrojoną czekoladę.

Przygotować formę na muffiny, wyłożyć ją papilotkami (u mnie silikonowe foremki) i nakładać ciasto łyżką do 3/4 wysokości papilotek.

Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 160oC i piec około 35 min, do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu pozostawić do ostudzenia. Udekorować dowolnie - posypać cukrem pudrem, udekorować kremem lub czekoladą albo zjadać tak jak my, bez żadnej dekoracji.

Smacznego!
Zainteresował Cię jakiś przepis? Świetnie! Przygotowałaś/eś w domu? Jeszcze lepiej :) Jeśli masz ochotę to podziel się z nami zdjęciem wykonanej potrawy. Zdjęcia można przesyłać w wiadomości prywatnej lub na ewak1986@mail.com :)

5 komentarze :

  1. muffinki są niezawodne:) bardziej prostego wypieku chyba jeszcze nie wymyślono;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Muffinki z czekoladą są po prostu najlepsze! Zawsze wychodzą i smakują świetnie, ale mam teraz ochotę :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Ze wszystkich wypieków muffiny chyba robimy najczęściej :D Twoje zjadłybyśmy najchętniej jeszcze cieplutkie :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmm...ależ bym zjadła;) i ta czekolada! Oczywiscie przepis zapisany:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Fantastycznie też sprawdzają się w śniadaniówce obok kanapek na drugie śniadanko.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Obsługiwane przez usługę Blogger.

© 2015 kocham.. lubię.. gotuję.., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena