czwartek, 25 lutego 2016

Kokosowe płatki ryżowe z frużeliną


Płatki ryżowe to świetna alternatywa na śniadanie, kolację lub nawet deser dla płatków owsianych w formie owsianki, lub płatków jaglanych w formie jaglanki. Z płatków ryżowych to co będzie? Ryżanka? :) Moje płatki ugotowałam na mleku, dodając jeszcze odrobinę wiórków kokosowych a całość podałam z domową frużeliną wiśniową w pucharkach niczym deser. Płatki były takiej konsystencji jaką lubię - nie za rzadkie, nie za gęste, w sam raz. Kokos i wiśnia to bardzo zgrany duet, lecz inwencja jest bardzo wskazana i takie płatki można podać z ulubionymi dodatkami a już kilka wariacji smakowych chodzi mi po głowie :)



Składniki:

  • 1 szklanka mleka
  • 4 łyżki płatków ryżowych
  • 1 łyżeczka cukru (do smaku)
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka masła (można pominąć)
Do podania:
  • frużelina  (np. z tego lub tego przepisu)

Przygotowanie:

Mleko, płatki ryżowe, cukier, masło i wiórki kokosowe umieścić w garnuszku, zagotować, zmniejszyć moc palnika i pogotować na małym ogniu około 10-15 min aż płatki zmiękną. Pod koniec robią się gęstsze więc należy je mieszać. Po tym czasie palnik wyłączyć a płatki jeszcze na chwilę zostawić w garnuszku pod przykryciem.

Ciepłe płatki wyłożyć do miseczek/pucharków lub na talerze. Na wierzch wyłożyć frużelinę lub inne, dowolne dodatki: karmelizowane owoce, czekoladę, owocowe sosy, świeże owoce.

Smacznego!
Zainteresował Cię jakiś przepis? Świetnie! Przygotowałaś/eś w domu? Jeszcze lepiej :) Jeśli masz ochotę to podziel się z nami zdjęciem wykonanej potrawy. Zdjęcia można przesyłać w wiadomości prywatnej lub na ewak1986@mail.com :)

4 komentarze :

  1. na zimno pewnie też by pysznie smakowały, właśnie jak najlepszy deser:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale byśmy z przyjemnością zatopiły łyżeczki w takim deserze czy śniadaniu :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Powiem Wam, że ja teraz też :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Obsługiwane przez usługę Blogger.

© 2015 kocham.. lubię.. gotuję.., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena