wtorek, 16 czerwca 2015

Kompot z truskawkami, rabarbarem i wanilią


Rzadko w naszym domu goszczą napoje gazowane lub soki słodzone, choć skłamałabym, że w ogóle ich nie pijamy. Staramy się pić jak najwięcej wody mineralnej a w sezonie na świeże owoce popijamy domowy kompocik. Ten jest ze świeżego rabarbaru, którego kwasowość przełamują słodkie truskawki, gotowany zaledwie chwilkę. Kropką nad "i"jest cukier z prawdziwą wanilią. Taki domowy, mamusiny kompocik :)

Składniki:

  • 250 g rabarbaru
  • 250 g truskawek
  • 1 l wody
  • cukier z prawdziwą wanilią do smaku (u mnie 1/3 szklanki) lub cukier waniliowy

Przygotowanie:

Rabarbar umyć i pokroić na kawałki. Nie ma potrzeby obierać. Truskawki umyć i odszypułkować. W garnku umieścić owoce, cukier i wodę. Wstawić garnek na palnik i zagotować, skręcić moc palnika pogotować około 5 min od momentu zawrzenia. Na końcu ewentualnie dosłodzić jeszcze do smaku.

Smacznego!
Zainteresował Cię jakiś przepis? Świetnie! Przygotowałaś/eś w domu? Jeszcze lepiej :) Jeśli masz ochotę to podziel się z nami zdjęciem wykonanej potrawy. Zdjęcia można przesyłać w wiadomości prywatnej lub na ewak1986@mail.com :)

2 komentarze :

  1. Wstyd przyznać, ale jeszcze nigdy nie robiłam samodzielnie domowego kompotu. Twój przepis mi się bardzo podoba, nie dość, że wydaje się prosty to jeszcze wpasowuje się idealnie w moje smaki. Może czas nadrobić zaległości.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W sezonie często robię takie kompociki, ponieważ mam problem z córką, która za bardzo nie chce za bardzo pić wody mineralnej. Kiedy była mała bez problemu piła czystą wodę. Gdy poszła do przedszkola tam zawsze były soczki, herbatki i smakowe napoje więc mi w domu robi sprzeciw. Nawet teraz gdy do szkoły naleję jej wody mineralnej, to i tak jej nie wypije. Chodzi cały dzień bez picia. Więc idąc na kompromis wolę jej przygotować kompocik aniżeli kupować słodzone napoje.

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Obsługiwane przez usługę Blogger.

© 2015 kocham.. lubię.. gotuję.., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena