piątek, 13 lipca 2018

Pasta z bobu, z czosnkiem i natką pietruszki


Pasta z bobu - smarowidło do chleba dla osób, które bób lubią. Moja wersja iście czosnkowa z dodatkiem natki zielonej pietruszki, za radą dziewczyn z Candy PandasDodając więcej jogurtu czy oliwy otrzymamy pyszny dip np do chipsów z tortilli. I tak jak Julianna u siebie pisała: najlepsza kanapka z pastą z bobu i jajkiem gotowanym. Polecam :)






Składniki:

  • pół szklanki ugotowanego i obranego bobu
  • 2 łyżki oliwy (użyłam czosnkowej)
  • 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól i pieprz
  • natka zielonej pietruszki (malutka garstka)
opcjonalnie: chilli, płatki chilli

Przygotowanie:

Bób umieścić w malakserze, dodać oliwę, jogurt, czosnek (dałam już przeciśnięty przez praskę) oraz natkę pietruszki. Wszystko zmiksować na gładką pastę. W razie potrzeby dodać więcej oliwy lub jogurtu, tak aby otrzymać konsystencję wg własnego gustu. Na końcu przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Pastę przechowywać w lodówce, podobno maksymalnie 2 dni.

Smacznego!

Zdjęcia czytelników:

Andrzej S.


Zainteresował Cię jakiś przepis? Świetnie! Przygotowałaś/eś w domu? Jeszcze lepiej :) Jeśli masz ochotę to podziel się z nami zdjęciem wykonanej potrawy. Zdjęcia można przesyłać w wiadomości prywatnej lub na ewak1986@mail.com :)

8 komentarze :

  1. Przepiękne zdjęcie :) paste z bobu znam i często robię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuje. Wiec czekam na Twoja wersje

      Usuń
  2. Aż znów mamy ochotę na taką pastę :P U nas za to całość była mega zielona od pietruszki właśnie, bo za nią przepadamy i jemy ją na kilogramy :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moja pasta nie ma intensywnego koloru poniewaz juz mialam "starszy" i musialam go dluzej gotować.

      Usuń
  3. Aż zgłodniałem. Kradnę przepis i muszę spróbować to danie w ten weekend. Pasty z bobu jeszcze nie jadłem!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ależ aromatyczna musi być ta pasta. Chętnie spróbuję!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Obsługiwane przez usługę Blogger.

© 2015 kocham.. lubię.. gotuję.., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena