niedziela, 2 czerwca 2019

Crumble z mieszanką truskawek, jagód i malin


Nie ma chyba nic prostszego niż owocowe crumble - czyli warstwa owoców pod maślaną kruszonką. Tym razem wersja najłatwiejsza ze wszystkich, wystarczy umyte owoce wyłożyć do foremek i posypać kruszonką. Użyłam mieszanki truskawek, malin i jagód. Maliny i jagody jeszcze z czeluści zamrażarki - nie trzeba ich w ogóle rozmrażać. Same owoce miałam bardzo słodkie, więc cukier w warstwie owocowej zupełnie pominęłam, ale zawsze przy tych kwaśnych można dosłodzić cukrem lub inną substancją słodząca. I oczywiście nadadzą się każde owoce :) Z tej porcji wyszło mi sześć kokilek o średnicy 10 cm. Polecam serdecznie :)





Składniki:

Składniki na warstwę owoców:
  • 300 g truskawek
  • 100 g malin
  • 100 g jagód
  • cukier w razie potrzeby (nie dodawałam)
  • masło do posmarowania formy
Składniki na kruszonkę:
  • 150 g mąki pszennej 
  • 110 g zimnego masła w kawałkach 
  • 6 łyżek cukru waniliowego lub zwykłego

Przygotowanie:

Owoce umyć, truskawki odszypułkować. Owoce rozłożyć do wysmarowanych masłem foremek żaroodpornych lub jednego większego naczynia. W razie potrzeby posypać odrobiną cukru.

W misce wyrobić kruszonkę - wymieszać mąkę z cukrem, dodać małe kawałki zimnego masła. Rękoma lub widelcem wyrobić kruszonkę. Owoce posypać kruszonką, wstawić do nagrzanego do 2000C piekarnika i zapiekać około 30 - 35 min, do zezłocenia kruszonki. Podawać jeszcze ciepłe z bitą śmietanką lub gałką lodów, albo oprószone cukrem pudrem.

Smacznego!
Zainteresował Cię jakiś przepis? Świetnie! Przygotowałaś/eś w domu? Jeszcze lepiej :) Jeśli masz ochotę to podziel się z nami zdjęciem wykonanej potrawy. Zdjęcia można przesyłać w wiadomości prywatnej lub na ewak1986@mail.com :)

0 komentarze :

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Obsługiwane przez usługę Blogger.

© 2015 kocham.. lubię.. gotuję.., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena